Überbackene Salmschnitte

Einzelpreis: 9,00 

Produkteinheit: 170 gramm
Menge
Preis: 9,00 €
Bei diesem Gericht wird dem zarten, saftigen Lachsfilet durch das Überbacken mit hausgemachter Sauce Bernaise und geriebenem Käse eine feine würzige Note verliehen. Eine Weißwein-Sahnesoße mit feinen Lauchstreifen rundet den Geschmack ab. Frischware wird von uns für Sie frisch aus unserer Theke ausgewogen.

Beschreibung

Bei diesem Gericht wird dem zarten, saftigen Lachsfilet durch das Überbacken mit hausgemachter Sauce Bernaise und geriebenem Käse eine feine würzige Note verliehen. Eine Weißwein-Sahnesoße mit feinen Lauchstreifen rundet den Geschmack ab.

Frischware wird von uns für Sie frisch aus unserer Theke ausgewogen.

Lebensmittelunternehmer

Wilhelm Franken GmbH & Co KG, Königstr. 123, 47798 Krefeld

Ursprungsland

Germany

Warnhinweise

verzehrfertig
bei 0-3 °C gekühlt Lagern

innerhalb von 3 Tagen zu verzehren

Zutaten

Zutaten: LACHSFILET 43%, Weißwein (SULFIT), Porree, Hausgemachte Sauce Bernaise (Hollandaise (Rapsöl, Speisesalz, Palmfett, ENTRAHMTE MILCH, GLUTEN, EIGELB, Aromen (MILCH und SELLERIE), Dextrose, Zucker, Konservierungsstoff: Milchsäure, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Füllstoff: Guarkernmehl, Xanthan), Weißwein (SULFIT), BUTTER, EIGELB, Frischzwiebeln, Estragon, Petersilie, Gewürze, Pfeffer weiß, Lorbeer, Branntweinessig, GERSTENMEHL, Tamarindenextrakt, Melasse, Zwiebeln, Knoblauch, SARDELLE, Säuerungsmittel: Citronensäure), geriebener Käse (Speisesalz, MILCH, KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab, Carotin, Kartoffelstärke, Farbstoffe: Annatto, Konservierungsstoff: Natriumnitrat), BUTTER, WEIZENMEHL, Paniermehl (WEIZENMEHL)

Nährwerttabelle pro 100 g

Energie
250 kcal
Fett
16 g
Davon gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
3.9 g
Davon Zucker
0.9 g
Eiweiß
14 g
Salz
0.15 g

DELIKATESSEN FRANKEN

Königstraße 123
47798 Krefeld

 

02151 20957
info@delikatessen-franken.de

BISTRO FRANKEN

Auf dem Krefelder Stadtmarkt
am Behnischhaus Petersstraße
neben dem Ladenlokal Delikatessen Franken

ÖFFNUNGSZEITEN LADENGESCHÄFT:

Mo.:10.00 Uhr – 14.00 Uhr
Di. – Do.:10.00 Uhr – 18.00 Uhr
Fr.:10.00 Uhr – 18.00 Uhr
Sa.:09.00 Uhr – 15.00 Uhr

ÖFFNUNGSZEITEN BISTRO:

Sommerzeit01. April – 31. Oktober
Di. – Fr.:11:30 – 18:00 Uhr
Sa.:11:30 – 18:00 Uhr
Winterzeit01. November – 31. März
Di. – Do.:11:30 – 16:00 Uhr
Fr:11:30 – 18:00 Uhr
Sa.:11:30 – 18:00 Uhr