Delikatessen Franken

Hummer Nummer

Erleben Sie den Geschmack des Meeres. Ein kulinarisches Highlight für jeden, der gerne Krusten- und Schalentiere mag. Genießen Sie vorweg ein paar Kleinigkeiten wie Kaviarblinis und gebackene Riesengarnelen. Zum Hauptgang servieren wir Ihnen dann eine große Platte mit Hummer, Austern, Krebse, Garnelen und Muscheln soweit das Auge reicht. Unsere Köche erklären Ihnen gerne genau, wie Sie mit dem Werkzeug umzugehen haben und wie Sie an das zarte Fleisch herankommen. Ein Event an dem Schlemmen, Knacken, Spritzen und Spaß haben erwünscht ist. Dazu reichen wir Ihnen erstklassige ausgesuchte internationale Weine von Spitzenwinzern.

Grill to Thrill

Verbringen Sie einen unvergesslichen Sommerabend in der Krefelder City. An mehreren offenen Feuerstellen zeigen wir Ihnen die Kunst des Grillens. Große Fleischstücke, die über der Hitze bis zu 4 Stunden gegart werden, lassen das Herz eines jeden Fleischliebhabers höher schlagen. Schauen Sie dabei unseren Köchen über die Schulter und erfahren Sie alles was Sie über Fleisch und Wein je wissen wollten. Erleben Sie ein paar schöne Stunden bei einer unverwechselbaren Atmosphäre.

Hot Pot

Ob Hot Pot, Steamboat oder Shabu Shabu – in China und Japan ist es Volkssport. Feinstes Rindfleisch hauchdünn geschnitten, Fisch, Huhn, Dim Sums und frisches Gemüse in blubbernden scharfen und milden Suppen am Tisch gegart, in würzige Saucen gedippt und mit großen Weinen der Welt gepaart. Chili, Koriander, Ingwer, Szechuan-Pfeffer und Knoblauch sind angesagt.

Wir begeben uns mit Ihnen auf eine atemberaubende Reise durch die asiatische (Ess)kultur.