Beschreibung
Für unsere Schnitzel benutzen wir nur das beste Schweinefleisch aus dem Bergischen Land. Ganz nach dem Motto „regional und nachhaltig“. Etwas dicker geschnitten aus dem Lummer, mit viel Fleisch und weniger Panade.
Die Beilage ist nicht im Gericht enthalten. Unser Frühlingskartoffelsalat ist separat erhältlich.